炸鸡过夜能炸吗能吃吗

炸鸡过夜后原则上是非常不推荐再次炸食用的。炸鸡在过夜后，其油炸外层会变得软烂，并且失去了原有的酥脆口感。此外，炸鸡在过夜后可能会滋生细菌并导致食物中毒的风险增加。所以，为了保证食品安全和口感，建议不要再炸过夜的炸鸡。

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