马齿苋可以吃吗

马齿苋是一种常见的野菜,也被认为是一种草药。它的嫩叶可以食用,味道鲜美,富含蛋白质、维生素和矿物质。马齿苋不仅可以烹饪成菜品,也可以搭配其他蔬菜一起炒食。因此,马齿苋可以作为一种营养丰富的蔬菜添加到饮食中去。

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