牛油果怎么去皮

1. 切开牛油果，沿着果实的纵轴切成两半。
2. 用勺子轻轻挖掉果肉周围的绿色部分，直到露出黄色的果肉。
3. 用手指轻轻撬起果肉，将其整个取出，去掉中间的大核。
4. 可以用刀将果肉切成块状或切成切片，以方便食用或料理。

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