隔夜姜汤能过夜喝吗

隔夜姜汤不建议过夜喝。鲜姜煮汤后容易滋生细菌，隔夜后细菌数量会增多，食用过多细菌可能引起食物中毒。正确的做法是煮好的姜汤应尽早喝完，若有剩余，应放入冰箱保存并在24小时内食用。

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