凉拌洋葱能过夜吗能吃吗

凉拌洋葱可以过夜，但是过夜后洋葱的口感会变软且容易变色。过夜后的凉拌洋葱仍然可以食用，但口感可能不如新鲜的洋葱凉拌好。如果要保存过夜的凉拌洋葱，最好将其放入密封容器中，放入冰箱冷藏。

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