爆炒扇贝能过夜吃吗

爆炒扇贝最好是当天食用，因为海鲜容易变质。如果非常新鲜并正确储存，有些人可能会选择过夜食用。但是，过夜的扇贝质量和口感都会下降，容易引起食物中毒或消化不良。所以建议尽量当天食用，不要过夜食用。

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