广西南宁有什么特产

广西南宁是一个拥有丰富特产的地方,以下是其中一些著名的特产:

1. 青龙猴饼干:是南宁的传统名产,由绿豆、白糖、油糕等制成,独特的造型和口感深受游客喜爱。

2. 壳面:是一种用各种饼干碎屑、花生碎屑等所制成的零食,外层有着脆口的贝壳状面饼。

3. 桂圆:南宁的桂圆以果肉鲜嫩、香甜可口而著名,是当地的传统特产之一。

4. 桂林米粉:虽然是来自广西的特产,但在南宁也非常流行。它是由纯正的大米制成,先用石磨磨成粉,再重复水洗、沥干、蒸煮等工序制成。

5. 芋头粑粑:由芋头蒸熟、压成泥状,加入糯米、白糖等原料制成的传统糕点,口感醇软、香甜可口。

6. 老友粉:广西的一种传统风味小吃,是由红薯粉制成的米线,配以辣椒、花生碎等调料,味道鲜美。

7. 菠萝蛋黄酥:以菠萝果肉为馅料,外层酥脆,蛋黄酥馅料酸甜可口。

除了上述特产,南宁还有许多其他口味独特的小吃和当地特色土产等。

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