排骨焯水几分钟

一般情况下，排骨焯水的时间为5-10分钟，具体时间取决于排骨的大小和个人口感偏好。焯水的目的是去除排骨表面的杂质和血水，使得烹调后的排骨更加干净、鲜美。一般会将排骨放入冷水中，水烧开后再焯水，这样可以帮助去除更多的杂质。

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