海带和什么不能一起吃

海带和某些食物不能一起食用，包括：

1. 柿子：海带和柿子中含有的鞣酸会在胃酸的作用下形成沉淀物，可能导致胃结石或胃结石堵塞。

2. 具有散瘀作用的草药：海带具有软化血管、降低血压的作用，而某些具有散瘀作用的草药，如丹参、川芎等，会与海带的功效相冲突，不宜一起食用。

3. 甲鱼：甲鱼与海带同食容易引发中毒，因为甲鱼富含珍光酸，与海带中的胰蛋白酶结合后会生成有毒物质。

4. 土豆：海带中的藻胶酸与土豆中的维生素C结合后形成高分子物质，不易消化。因此，海带和土豆最好不要一起食用。

需要注意的是，以上只是一些常见的海带不宜与某些食物一起食用的情况，并不是绝对的，具体还需要根据个人体质和实际情况来确定。如果有特殊疾病或对以上食物有过敏或不良反应的人，请咨询医生或营养师的建议。

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