松花蛋和什么不能一起吃

松花蛋一般不能与豆腐和葱姜蒜一起食用。豆腐中含有丰富的钙质，而松花蛋中的大量盐分容易与豆腐中的钙离子结合，产生一种不易被人体所吸收的钙盐沉淀，影响钙的吸收。葱姜蒜中富含辣素和挥发油，与松花蛋中的脂肪结合后会引起胃肠道不适。

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