奶酪和什么不能一起吃

奶酪和鱼不宜一起食用。因为鱼含有一种名为胺的化合物,在与奶酪中的酪氨酸结合后会产生一种叫做酪胺的物质,可能引起头痛、呕吐、心悸等不适症状。所以,为了避免不必要的不适,最好不要同时食用奶酪和鱼。

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