平菇和什么不能一起吃

平菇和牛肝不能一起吃。平菇含有维生素C、胡萝卜素、铜和锌等营养物质,而牛肝中含有大量的维生素A和铜。同时摄入这两种食物可能会导致维生素A和铜的超量摄入,对身体健康产生不良影响。

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