莲子不能配什么一起吃

莲子不能和生石灰一起食用。莲子中含有一种叫做生物碱的物质，而生石灰是一种碱性物质，两者一起食用会产生化学反应，可能导致不良反应或中毒。所以，在食用莲子时要避免与生石灰或其他碱性物质一同食用。

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