青蟹跟什么不能一起吃

青蟹不能与某些食物一起食用，例如：

1. 柑橘类水果：柑橘类水果富含果酸，与青蟹中的维生素C结合会产生有害物质，可能引起消化不良或腹泻。

2. 豆腐：青蟹含有大量的维生素B2，与豆腐中的亚硝酸钠结合后会产生有害物质亚硝酸亚铁，可能对身体健康有损害。

3. 羊肉：青蟹与羊肉同时进食会造成消化不良，因为两者性质相克，容易引起腹胀、腹痛等不适。

注意：以上仅是一些常见的食物搭配禁忌，个体差异和不同的烹饪方式可能会有所不同。在饮食搭配时最好咨询专业医生或营养师的建议。

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