芋头皮不能和什么一起吃

芋头皮不能和生鸡蛋一起食用。因为芋头皮中含有草酸，与生鸡蛋中的卵白相互作用会产生草酸钙，会对消化系统产生刺激和不良反应，导致消化不良、腹胀等症状。所以，在食用芋头皮时，最好避免与生鸡蛋一起食用。

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