鱼鳅不能和什么一起吃

鱼鳅不宜与豆腐一起食用。这是因为豆腐含有大量植物性蛋白质，而鱼鳅含有鱼腥味物质，两者结合会让菜肴产生一股特殊的气味，影响口感和食欲。因此，一般情况下不建议将鱼鳅与豆腐混搭烹调。

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