柿饼不能和什么一起吃火锅

柿饼不能和大部分的火锅食材一起吃,因为柿饼含有大量的鞣酸,会和铁离子结合生成一种不易消化吸收的物质,导致胃肠不适。同时,柿饼的口感和火锅的口感也相差较大,搭配在一起可能会影响口味。因此,最好不要将柿饼放入火锅中一起煮食。

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