萝卜和什么菜不能一起煮

萝卜和菠菜不宜一起煮。菠菜中含有大量的草酸，而萝卜中含有草酸酶。两者一起煮会导致草酸和草酸酶相互作用，形成草酸钙结晶，对人体消化吸收不利。因此，最好避免同时煮萝卜和菠菜。

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