菠菜个什么不能一起吃

菠菜与铁质丰富的食物（如牛肉、动物肝脏等）不能一起食用。菠菜中含有草酸，草酸会与食物中的铁结合成草酸铁，干扰人体对铁的吸收。因此，如果同时食用菠菜和铁质丰富的食物，会减少人体对铁的吸收效果。所以最好在两种食物之间有一定的时间间隔。

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