什么柿子不能与螃蟹一起吃

在中医学中认为,柿子不能与螃蟹一起食用。这是因为柿子中含有大量的鞣酸,而螃蟹内含高量的蛋白质。当柿子与螃蟹同时食用时,鞣酸会与螃蟹中的蛋白质结合,形成不易消化的物质,容易引起胃肠道不适,如腹痛、腹泻等消化不良症状。因此,为了避免消化问题,最好不要将柿子与螃蟹同时食用。

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