蒸螃蟹需多长时间

蒸螃蟹的时间取决于螃蟹的大小和数量。一般来说,蒸螃蟹的时间为10-15分钟。大型螃蟹可能需要更长的时间,小型螃蟹则可能只需要10分钟左右。最好使用蒸锅进行蒸煮,确保螃蟹均匀受热。蒸煮时间结束后,你可以用刀插入螃蟹的腹部,如果刀轻松刺入并且蟹肉变白,就表示已经蒸熟了。

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