清蒸鱼多长时间熟

清蒸鱼的时间会根据鱼的大小和厚度而有所不同。通常来说,清蒸鱼需要用中小火蒸煮,每厘米需要蒸4-6分钟。例如,一条1公斤左右的鱼大约需要蒸10-15分钟才能熟透。建议在蒸煮过程中多次用筷子插入鱼身检查鱼肉的熟度,确保鱼肉变白且容易分离骨肉时即可。

请注意,以上仅供参考,请在烹饪前查看具体食谱或按照个人喜好和口感进行调整。

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