莲子煮多长时间能熟

莲子煮的时间取决于莲子的大小和质地。一般来说,莲子煮熟需要大约30分钟到1小时。在煮熟之前,最好先将莲子浸泡在水中约2-3小时,这样可以帮助去除莲子的苦味并加快煮熟的时间。煮熟后的莲子应该变软,但口感仍然有嚼劲。

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