吃了螃蟹多久能吃柿子

吃完螃蟹后的时间，最好等待至少2个小时才能吃柿子。这是因为柿子含有一种称为鞣酸的物质，与螃蟹中的蛋白质结合后会产生不易消化的沉淀物，可能导致消化不良或胃肠道不适。为了避免这种情况，可以等待螃蟹和柿子在胃中消化完毕之后再食用柿子。

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