柿子和什么东西不能一起吃

柿子不能和高蛋白食物一起吃。高蛋白食物如蟹、虾、鱼等，含有丰富的鞣酸含量。当柿子和高蛋白食物一起消化时，鞣酸与蛋白质结合会形成不溶性沉淀，容易导致胃肠不适。因此，最好将柿子和高蛋白食物分开食用。

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