秋葵的家常做法大全

以下是一些秋葵的家常做法大全：

1. 炒秋葵：将秋葵切成段或切片，用油炒至变色，加入蒜末、盐和少许酱油调味即可。

2. 蒸秋葵：将整个秋葵放入蒸锅中，蒸8-10分钟，取出后撒上盐和少许醋即可。

3. 酿秋葵：将秋葵切开，去掉内部的籽，然后将肉馅填入秋葵中，用火腿或培根包裹，放入烤箱中烤至金黄色即可。

4. 烤秋葵：将秋葵切成段或切片，用油和盐拌匀，放入烤盘中，放入预热至200℃的烤箱中烤10-15分钟，至秋葵变脆即可。

5. 清炖秋葵煲：将秋葵和适量的鸡肉、蘑菇、胡萝卜等配料放入煲中，加入清汤或鸡汤，煮沸后改小火慢炖30分钟至秋葵熟软，加入盐和胡椒粉调味即可。

6. 沙拉秋葵：将秋葵切片或切段，与番茄、黄瓜等蔬菜搭配，加入沙拉酱拌匀，放入冰箱冷藏片刻后即可食用。

7. 酸辣秋葵：将秋葵切段，用卤水焯烫，捞出后用醋、辣椒油、蒜末、糖、盐拌匀腌制片刻，放入冰箱冷藏后即可食用。

这些是一些常见的秋葵家常做法，你可以按照自己的口味和喜好进行调整和创新。享受美味的秋葵吧！

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