银耳红枣枸杞汤的做法

银耳红枣枸杞汤是一道传统的滋补汤品,具有补血养颜、润肺止咳的功效。下面是制作银耳红枣枸杞汤的做法:

所需材料:
- 银耳:20克
- 红枣:10颗
- 枸杞:10克
- 冰糖:适量

步骤:
1. 将银耳用温水泡软,撕成小块备用。
2. 红枣剪去顶部,用清水泡洗一下。
3. 枸杞用清水冲洗干净。
4. 取一个锅,加入足够的水,将银耳、红枣、枸杞放入锅中。
5. 将锅放在火上,煮沸后转小火煮1-2小时,直到银耳软烂。
6. 根据个人口味,加入适量的冰糖搅拌均匀溶解。
7. 关火,盖上锅盖焖10分钟,让汤品的味道更浓。
8. 把煮好的汤倒入碗中,即可食用。

温馨提示:
- 在煮的过程中,可以根据个人口感调整水的量,如果喜欢汤品浓稠一些,可以减少水的用量。

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