白菜是什么意思

白菜是一种蔬菜，属于十字花科植物，也被称为包心菜。它的叶子呈圆形或扁圆形，色泽通常是浅绿或白色。白菜是一种常见的蔬菜，常用于做炒菜、煮汤、酸菜等菜肴。它富含维生素C、维生素K和膳食纤维，有益于健康。

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