牛奶蒸蛋的做法

牛奶蒸蛋是一道简单而美味的菜品,下面是牛奶蒸蛋的做法:

所需材料:
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 1/2杯
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量

步骤:
1. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
2. 注入1/2杯牛奶,继续搅拌均匀。
3. 倒入蒸碗中,轻轻搅拌一下,去除气泡。
4. 在蒸锅中倒入适量的水,大火蒸5-8分钟,或根据个人口感调整蒸的时间。
5. 蒸熟后,撒上葱花作为装饰即可。

温馨提示:可以根据个人口味加入其他调料,如胡椒粉、姜汁等,调整出不同口感的牛奶蒸蛋。

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