白粥的做法大全

以下是白粥的几种常见做法：

1. 基础白粥：
- 准备大米，一杯米洗净。
- 将洗净的米放入锅中，加入适量的清水，水米比例为1:8。
- 烧开后改小火煮20-30分钟，期间不断搅拌。
- 煮好后关火，闷5分钟，即可食用。

2. 蔬菜白粥：
- 准备大米、蔬菜（如胡萝卜、青菜、豆腐等）。
- 将洗净的大米放入锅中，加入水，水米比例为1:8。
- 煮沸后加入切好的蔬菜，搅拌均匀。
- 继续小火煮20-30分钟，期间不断搅拌。
- 煮好后关火，闷5分钟，即可食用。

3. 牛肉白粥：
- 准备大米、牛肉、蔬菜（如胡萝卜、洋葱、香菜等）。
- 将洗净的大米放入锅中，加入水，水米比例为1:8。
- 煮沸后加入切好的牛肉和蔬菜，搅拌均匀。
- 继续小火煮30-40分钟，期间不断搅拌。
- 煮好后关火，闷5分钟，即可食用。

4. 皮蛋瘦肉白粥：
- 准备大米、瘦肉、皮蛋。
- 将洗净的大米放入锅中，加入水，水米比例为1:8。
- 煮沸后加入切好的瘦肉和皮蛋，搅拌均匀。
- 继续小火煮30-40分钟，期间不断搅拌。
- 煮好后关火，闷5分钟，即可食用。

5. 三鲜白粥：
- 准备大米、虾仁、鱼丸、鱿鱼等。
- 将洗净的大米放入锅中，加入水，水米比例为1:8。
- 煮沸后加入切好的虾仁、鱼丸、鱿鱼等，搅拌均匀。
- 继续小火煮30-40分钟，期间不断搅拌。
- 煮好后关火，闷5分钟，即可食用。

以上是几种常见的白粥做法，可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。

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