豇豆角炒肉的做法

材料:
- 豇豆角200克
- 猪肉片200克
- 葱姜蒜适量
- 生抽、料酒、盐、糖适量
- 植物油适量

做法:
1. 豇豆角洗净,去掉两头,切成段状。
2. 猪肉片用料酒、盐腌制片刻。
3. 葱姜蒜切成末备用。
4. 热锅冷油下入葱姜蒜炒香。
5. 加入豇豆角翻炒至变色。
6. 加入猪肉片翻炒至变色。
7. 加入生抽、盐和糖调味,继续炒匀。
8. 炒至豇豆角变软,猪肉熟透,即可出锅享用。

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