最简单电饭煲蛋糕做法

最简单的电饭煲蛋糕的做法如下：

材料：
- 2个鸡蛋
- 100克低筋面粉
- 50克细砂糖
- 50克牛奶
- 30克食用油
- 1/4茶匙泡打粉（可不加）

步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 将低筋面粉倒入蛋液中，搅拌均匀至没有干粉颗粒。
3. 加入牛奶和食用油，继续搅拌均匀。
4. 如有泡打粉，可以将其加入面糊中，再次搅拌均匀（可根据个人喜好决定是否加入）。
5. 将面糊倒入已经涂抹了油的电饭煲内胆中。
6. 将电饭煲设定为“煮饭”模式，时间设置为30分钟。
7. 等待电饭煲自动煮熟，插入牙签确认蛋糕熟透即可。
8. 反转蛋糕，即可食用。

注意事项：
- 鸡蛋和低筋面粉的比例通常是1:0.5，根据个人口感可以适当调整。
- 加入泡打粉可以让蛋糕更蓬松，但如果没有也不影响蛋糕的口感。
- 煮饭模式的时间和温度可能因电饭煲品牌和型号不同而有所差异，可以根据自己的电饭煲来调整时间和模式。
- 涂抹油是为了让蛋糕容易脱模，也可以使用烘焙纸来代替。

以上就是【️最简单电饭煲蛋糕做法】的详细资讯和分析，更多财经资讯请访问博易网主页。