韭菜什么时候最旺盛

韭菜最旺盛的时候一般是在春季和夏季。在春季，当天气开始转暖时，韭菜的生长速度会加快，在4月至5月期间最为旺盛。而在夏季，韭菜也能继续快速生长，尤其是在气温保持在适宜的范围内时，可以持续生产丰富的韭菜叶片。

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