日本豆腐家常做法

日本豆腐有很多种做法，下面是其中一种常见的家常做法：

材料：
- 豆腐：一块软质豆腐
- 酱油：适量
- 葱花：适量

步骤：
1. 将豆腐切成小块，用纸巾把表面的多余水分吸干。
2. 在热锅中加入适量的油，待油变热后将切好的豆腐块放入煎至两面金黄色。
3. 准备一个小碗，倒入适量的酱油，把煎好的豆腐放入碗中，用酱油浸泡一段时间（可根据个人口味喜好调整浸泡时间）。
4. 将豆腐取出，撒上葱花作为装饰即可。

此做法简单易操作，适合做为家常菜，口感鲜嫩，豆腐的味道与酱油的鲜香相互融合，非常美味。可以搭配米饭或者作为小吃享用。

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