卤牛肉需要多长时间

卤牛肉需要约2-3小时时间来慢炖烹制。这是因为卤牛肉需要通过长时间的慢炖来使肉质鲜嫩，同时使调味料充分渗透入肉中，增加口感和味道。具体的烹制时间还取决于牛肉的大小和鲜嫩程度，可以根据个人口感和喜好进行调整。

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