鲅鱼为什么便宜

鲅鱼价格便宜可能有以下几个原因：

1. 丰富资源：鲅鱼是一种广泛分布的海洋鱼类，世界各地都能捕捞到，其资源相对丰富，供应量较大，因此价格相对较低。

2. 生长快：鲅鱼通常在2-3年内就能达到成熟并进行繁殖，生长速度比较快，这也导致了市场上的供应量相对充足，价格相对较低。

3. 食用习惯：鲅鱼在国内并不是非常受欢迎的鱼类，其肉质较为淡雅，口感与其他鱼种相比相对较差，因此市场需求相对较低，价格也会相应下降。

需要注意的是，鲅鱼的价格会因地区、季节、捕捞方式等因素而有所波动，但总体来说相对较为便宜。

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