牛腩是什么部位

牛腩是指牛的胸腔部位。通常是指牛的前胸肌肉，可以包括牛腹部的肌肉或者仅指牛胸骨下的胸大肌。牛腩肉通常比较韧而有嚼劲，适合炖煮或红烧等慢烹饪方式。

以上就是【️牛腩是什么部位】的详细资讯和分析，更多财经资讯请访问博易网主页。