广东立冬吃什么

广东地区的立冬时节，人们通常会选择一些具有温补作用的食物来保暖。以下是一些常见的广东立冬食物：

1.炖盅汤：广东人喜欢用各种材料炖制的滋补汤，如燕窝炖雪梨、鸽子炖姜、煲鸭血汤等。

2.火锅：立冬时节，火锅是人们的热门选择，可以吃到各种肉类、海鲜和蔬菜，保暖又美味。

3.海鲜：广东是一个海鲜丰富的地方，人们可以选择吃各种鲜美的海鲜，如螃蟹、虾、鱼等。

4.糖藕：立冬时节，一些根茎类食品开始上市，如糖藕，人们可以用来炖汤或者煲糖藕水。

5.鸡粥：对于一些体弱多病的人来说，煮鸡粥是一种常见的养生方法，可以滋补身体。

6.糯米饭：糯米饭有暖胃的作用，广东人会煮一些糯米饭来吃，可以选择加入栗子、花生或者肉类等食材。

总的来说，广东立冬时节人们会选择一些滋补温暖的食物来保暖，同时也会根据个人口味和喜好来选择食物。

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