炖鱼得多长时间能熟

炖鱼的时间取决于鱼的大小和厚度,以及使用的炖鱼方法。一般来说,中小型的鱼炖煮约需要15-20分钟,而较大的鱼可能需要30-40分钟或更长时间。建议使用温和的火力,以免鱼肉变得过熟或过干。最好使用筷子或叉子插入鱼肉中心,如果鱼肉容易分离并且不再有透明的部分,则说明鱼已经熟了。

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