香油可以炒菜吗

香油可以用来炒菜。香油是一种常用的调味品，在亚洲烹饪中经常使用。它具有特殊的香气和味道，可以为菜肴增添风味。炒菜时，可以加入适量的香油，使菜肴更加美味。但需要注意的是，由于香油的烟点较低，炒菜时要控制好火候，避免炒菜过程中香油燃烧或产生过多烟雾。

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