白灼虾要去虾线吗

对于白灼虾,通常不需要去虾线。因为白灼虾是一道烹饪虾类的方法,虾线通常会在烹饪中去除。虾线是虾背部的黑色消化道,一般在烹饪之前可以用刀尖剖开虾背部,然后轻轻拔出虾线。在烹饪白灼虾时,虾线会被煮熟并变得更加明显,因此不需要事先去除。

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