人参果能吃皮吗

人参果的皮是可以食用的。它通常被用于制作茶或炖煮汤料。人参果的皮含有丰富的营养物质和纤维，可以增加食物的口感和营养价值。然而，如果你感觉人参果的皮很难咀嚼或有点苦涩，你可以选择去掉皮食用只保留果肉部分。

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