大闸蟹什么时候好吃

大闸蟹一般在秋季(9月初到11月底)是最好吃的时候。这个时期的大闸蟹体型丰满,肉质鲜美,蟹黄也较丰富。特别是在农历八月十五的中秋节附近,是大闸蟹的黄金季节,口感更为滋润香甜。此外,冬季的大闸蟹也具有一定的口感,但相对来说秋季的大闸蟹更加适宜食用。

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