云吞和馄饨的区别

云吞和馄饨是中国传统的两种面食，它们的外形和口感有些相似，但是有一些不同点。

1. 馅料：云吞的馅料主要是猪肉加上其他辅料，如虾仁和葱姜等。馄饨的馅料一般是猪肉和蔬菜的混合，有时也会加入鲜虾或其他海鲜。

2. 外皮：云吞的外皮比较薄，通常是用蛋皮包裹住馅料。馄饨的外皮相对较厚，一般是由面粉制成的皮。

3. 形状：云吞的外形主要是长方形或类似于方形的形状，馄饨则通常呈现出封口的圆形或半圆形。

4. 烹饪方式：云吞通常是水煮或炸至金黄色后和汤一起食用，馄饨一般是煮熟后和汤一起食用，也可以炸至金黄色作为馄饨煲的配料使用。

总的来说，云吞的外形较为方正，馅料主要以猪肉为主，外皮薄；馄饨的外形较为圆润，配料中有蔬菜，外皮相对较厚。

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