荷兰豆可以生吃吗

荷兰豆是可以生吃的。生吃荷兰豆可以保留其脆嫩的口感和天然的甜味。然而，要确保选购新鲜、干净的荷兰豆，并在生吃前用清水冲洗干净。此外，一些人可能对生的荷兰豆不太容易消化，所以根据个人的口味和消化状况，可以选择将荷兰豆稍微煮熟或蒸煮后再食用。

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