羊肉卷汤的做法

羊肉卷汤的做法：

材料：
- 羊肉卷：400克
- 蔬菜（如胡萝卜、洋葱、西红柿）：适量
- 蘑菇：适量
- 新鲜香草（如香菜、葱）：适量
- 高汤或鸡汤：1升
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量

步骤：
1. 准备蔬菜和羊肉卷。将蔬菜切成小块，羊肉卷切成片状。
2. 锅中加入高汤或鸡汤，煮沸。加入切好的蔬菜和蘑菇，煮熟。
3. 锅中加入羊肉卷，继续煮熟。
4. 根据个人口味，加盐和胡椒粉调味。
5. 起锅前撒上新鲜香草作为装饰。

羊肉卷汤可根据个人喜好自由搭配其他材料，如豆腐、海鲜等。同时，也可以加入适量的辣椒粉或辣椒油增加口味。最后，根据个人口味调整盐和胡椒的用量。

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