西瓜银耳汤的做法

西瓜银耳汤是一道清凉解暑的汤品，下面是制作西瓜银耳汤的做法：

所需材料：
1个小西瓜
20克银耳
适量冰糖
适量柠檬汁

步骤：
1. 将银耳用清水浸泡30分钟，直至银耳软化。
2. 将西瓜切成小块，去除西瓜皮和籽。
3. 将银耳沥干水分后撕成小块备用。
4. 炖锅中加入适量清水，放入银耳，用中火煮10分钟。
5. 加入西瓜块继续煮5分钟，至西瓜熟软。
6. 加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。
7. 最后加入适量的柠檬汁，增加酸度。
8. 煮沸后即可关火，待稍微冷却后放入冰箱冷藏。
9. 食用时可根据个人喜好加入适量冰块。

提示：西瓜银耳汤口感清凉爽口，可根据个人喜好调整甜度和酸度。

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