竹荪排骨汤的做法

竹荪排骨汤是一道营养丰富的汤料，具有滋补养颜的效果。以下是竹荪排骨汤的做法：

材料：
- 500克竹荪
- 500克猪骨排骨
- 2片生姜
- 适量的盐
- 适量的胡椒粉
- 适量的鸡精

步骤：
1. 将竹荪泡软，切成适当大小的块状备用。
2. 将猪骨排骨放入清水中煮沸，撇去浮沫后捞出沥水备用。
3. 起锅热油，将生姜片煸炒出香味后，放入猪骨排骨继续翻炒。
4. 加入足够的清水，将竹荪放入锅中煮沸。
5. 将火调小炖煮约1-2小时，中途根据个人口味添加盐、胡椒粉和鸡精调味。
6. 汤煮好后即可关火，撒上葱花作为装饰即可。

这样一道美味的竹荪排骨汤就完成了，可以在秋冬季节享用，滋补身体。

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