什么菜蒸着好吃又简单

有很多菜品适合蒸着食用，以下是一些好吃又简单的菜品建议：

1. 蒸鱼：选择新鲜的鱼，加入葱姜蒜和适量的蚝油、酱油，蒸熟后撒上葱花即可。

2. 蒸蔬菜：以青菜、花菜、胡萝卜等为主，加入少许盐和清汤，蒸熟后撒上香油即可。

3. 蒸排骨：将排骨用生抽、料酒、蚝油等腌制一段时间，然后蒸熟，撒上蒜末和香菜即可。

4. 蒸豆腐：选择嫩豆腐，加入少许盐、酱油和蚝油等调味料，蒸熟后撒上葱花即可。

5. 蒸蛋羹：将鸡蛋打散加入清汤，加入适量的盐和味精，蒸熟后撒上葱花和香油即可。

这些菜品简单易操作，口感嫩烂，营养丰富，适合健康饮食。

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