松茸骨头汤的做法
松茸骨头汤的做法:
材料:
1. 500克猪骨
2. 2朵松茸
3. 2片姜
4. 适量食盐
5. 适量胡椒粉
步骤:
1. 将猪骨用水煮开,撇去浮沫后捞出,用清水冲洗干净备用。
2. 将煮猪骨的水倒掉,重新加入新的清水,再次煮开,将猪骨倒入锅中,煮开后转小火炖煮2小时。
3. 将姜片和松茸清洗干净,切成薄片备用。
4. 用小火继续炖煮30分钟,然后加入姜片和松茸,炖煮10分钟。
5. 最后加入适量食盐和胡椒粉调味即可。
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